Bananen-Pancakes
Durch die Bananen im Teig werden die Pancakes extra fluffig und saftig.
Zum Original: Vegane Bananen-Pfannkuchen | Einfache Pancakes ohne Ei
Dauer: 15 Minuten
Portionen: 12 Pancakes
Zutaten:
- 150 g Dinkelmehl oder Weizenmehl
- 1 Beutel Backpulver
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Salz
- 1 Prise Salz
- 1 Banane
- 1 sehr reife Banane
- 250 ml Vanille-Sojamilch oder andere Pflanzenmilch
- Öl zum Backen der Pfannkuchen